segunda-feira, 13 de junho de 2011

Macarons decorados

Sementes, nibs de cacau, pedacinhos de amêndoas, pistaches, chocolate em pó, canela, chá etc, são algumas das possibilidades para se decorar os Macarons dando-lhes textura e sabor adicionais.
Alguns chefs até pincelam os domes de cada Macaron com extratos ( por ex.de café) ou corantes naturais, personalizando assim suas criações.
Vejam algumas sugestões nessa colagem que fiz com fotos da internet!

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