Ganache de Chocolate
Creme de Baunilha (vanilla cream).
Creme de Manteiga (butter cream,creme au beurre).
Creme de Limão (lemon curd) é bem azedinho e faz ótimo contaste com o doce das conchinhas.
Geléia de Frutas ; as de frutas vermelhas, tais como framboesas (raspberry jam) e morango são recheios clássicos.
Para cada uma dessas bases de recheios podem ser feitos vários sabores, dependendo dos ingredientes suplementares à receita principal.
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| Foto: colagem feita com Reproduções |
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