Macarons de Montmorillon e o Museu da Amêndoa e do Macaron

Na cidade de Montmorillon, a tradicional confeitaria Rannou-Metivier tem junto à sua loja um Museu do Macaron e da Amêndoa (inaugurado em 2003), onde através de vários murais detalhados é narrada toda a história dessa gulosema e de seu principal ingrediente, a amêndoa.

Os murais, embelezados com inúmeras ilustrações, fornecem explicações claras e precisas sobre diversos temas, pontuados por histórias e lendas antigas.

Há também nesse museu várias máquinas e instrumentos de cozinhas antigas e a visita é monitorada pelo guia Emilie Pic.