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sábado, 17 de setembro de 2011

Pirâmides

As torres, ou pirâmides, são arranjos comuns nas vitrines de Paris.
Sobre uma base de isopor é pincelado chocolate e nele são presos os Macarons.
Essa é de uma vitrine na loja de chocolates finos do Mestre Jean Paul Hévin (http://www.jphevin.com/)

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4 comentários:

  1. Fernanda Lafetá18 de novembro de 2011 às 13:37

    ola, adorei o seu blog! fotos muito bacanas.
    voce sabe se tem alguma dica para na hora de retirar o macaron para comer ele nao se quebre facilmente?
    abraços e parabens pelo blog!
    Fernanda

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  2. Mem18 de novembro de 2011 às 14:18

    Pincele chocolate no isopor, mas prenda cada macaron com palitos de dente bem finos.Cuidado para não encostar na casquinha de fora.

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  3. Fernanda Lafetá18 de novembro de 2011 às 14:55

    mas se eu fincar o palito no macaron ele vai quebrar....
    to doida pra montar essa arvore.
    me explica melhor? rsrsrs

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  4. eduarda12 de dezembro de 2011 às 16:53

    Veja o vídeo que eu postei hoje especialmente para você Fernada.Nele dá para ver que os palitos não quebram os macarons.
    Desculpe a demora em lhe responder: -estou correndo muito e não tem dado para passar aqui no Blog o quanto eu gostaria :(
    Bjos

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